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酒園:蔓尼喜莊園1 chateau de manissy
產(chǎn)地:羅納河谷
級(jí)別:大維爾法定產(chǎn)區(qū)命名
年份:2005年
葡萄種類:50%歌海娜、40%克萊雷、10%神索
采摘方式:在日出前完全用手工采摘
食品搭配:適宜與開(kāi)胃食品、法式香腸、煮肉、魚(yú)肉、奶酪、甜點(diǎn)及亞洲多種菜系等搭配。
適飲溫度:12°- 16°
儲(chǔ)藏年限:5至8年
釀制方法:6到12個(gè)小時(shí)提取葡萄的主要香料，然后16度低溫發(fā)酵，然后窖存。
品評(píng)鑒賞:一款細(xì)膩而高雅的玫瑰酒，柔和的散發(fā)出草莓、櫻桃、黑醋栗等紅果香氣，入口絲般潤(rùn)滑，結(jié)構(gòu)精致。
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