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半谷酒業(yè)創(chuàng)意源自于唐朝詩人段成式的一段佳句：“風(fēng)惹閑云半谷陰，巖西隱者醉相尋。”四川省半谷酒業(yè)有限責(zé)任公司對(duì)資源的傳承、重組，研發(fā)出適合現(xiàn)代人口味的新技術(shù)，并用于生產(chǎn)銷售曲酒與白酒。半谷酒業(yè)旗下有半谷、八角樓、久糧、天音洞等自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品牌，以及三大專利，兩個(gè)釀酒基地，百年老窖池三百六十余個(gè)，全自動(dòng)生產(chǎn)線兩條，員工300余人，高級(jí)釀酒師15人，調(diào)酒師3人，堅(jiān)持自己烤酒、生產(chǎn)并長期儲(chǔ)存，用以確保酒質(zhì)
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